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既便宜又美味的经典佳肴,让全家人尽情享用
发布时间:2020-11-16 20:03:26   来源:上海信息网
 

  

甜食鱿鱼

方法:

1.准备鱿鱼、大葱、辣椒酱、糖醋和白芝麻籽。

2.先治鱿鱼,挖出内脏,直接剥去鱿鱼表面的一层皮,直接放入沸水中煮沸,取出备用。

3.把鱿鱼切成块,用葱结起来,放在盘子里。

4.准备一碗辣椒酱和白醋,以及糖和芝麻籽,搅拌在一起备用。

5.最后,吃鱿鱼时要蘸上酱汁。

炒虾

配料:虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、生姜、酱油、洋葱、胡椒、水淀粉、鸡粉、料酒

方法:

1.用清水冲洗虾,放入适量水,煮至火中,将虾倒入水中,调色移去,剥去虾皮,用牙签将虾线摘出,将虾切成小块。

二、切胡萝卜,玉米粒,豌豆,洋葱切圆,姜切姜米

3.将油放入锅中,加入生姜,洋葱炒至60%,炒洋葱、生姜,倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、炒两分钟。

4.倒入虾仁,加入适量的料酒、盐、淡酱油,炒十秒钟,调味鸡粉,撒胡椒粉,水淀粉,加厚。

无油香菇和栗子鸡

配料:鸡肉,栗子,蘑菇,精制盐,老酱油,生姜,烹饪酒

方法:

1.将鸡翅(或整只鸡)洗净,切成小块。

两片,撒上盐,姜片,倒入葡萄酒,腌30分钟。

3.倒入锅中,用栗子煮沸,浸泡20分钟,去皮。

4.在不粘锅里热的时候,倒入腌制的鸡块。

5.没有油,在小火上煎。炸鸡表面金黄,油可以。

6.放入生姜片炒,倒入浸泡过的蘑菇,轻轻炒。

7.倒入一汤匙,炒一炒,再把鸡肉涂上颜色。

8.倒入足够的水,煮沸火,然后用小炖锅煮20分钟。

9.倒入去皮栗子,炖20分钟。

10.撒适量的精制盐,拌匀,收集果汁,然后从锅里出来

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